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西班牙橄榄油专门为中国人烹饪方式和饮食习惯定制,可用于煎炸、烧烤、焙烘等各类中式高温烹饪。可在食物表面形成保护层,有助于防止食物中的水分及营养成分的流失,保持食物的原有色泽和风味。
最适合中式烹饪,因为西班牙橄榄油的稳定性高,反复煎炸的这种高温环境都不易产生有害物质。其特有的橄榄多酚能使菜品富含更多营养。
西班牙橄榄油风味佳口感好,能充分发挥各食材的味道。根据中国人口味调配而成,口味清爽,炒出的菜肴不易变色,清淡鲜亮,原汁原味,不油腻,更适合现代中国人的健康饮食习惯!