食谱

伊比利亚火腿塔帕斯

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想要把美味的伊比利亚火腿做成塔帕斯小吃吗?只需要在面包上配上伊比利亚火腿,就能好吃到让你停不下来!这一道伊比利亚火腿塔帕斯也可以说是西班牙的国民小吃,在各地的酒吧和餐馆里都能找得到,作为喝酒聊天的小菜,吃起来太过瘾。赶紧跟着下面的食谱做起来吧!

伊比利亚火腿塔帕斯做法

  1. 首先把面包切成片,在上面加上少许的来自西班牙的橄榄油。 (在西班牙是一种很常见的吃法,上面洒上少许盐)。给丰富面包的口感提供了一个柔顺平滑又可口的香气。
  2. 准备切豆腐,而后放在面包上面。
  3. 在平底锅上加入两勺的西班牙橄榄油,然后炒芦笋。
  4. 然后再快要好的时候,用西班牙火腿包起来,而后放在豆腐上面。
  5. 最后,切一些小葱洒上最点缀。

    伊比利亚火腿tapas

15 min
初级

成分

  • 豆腐
  • 西班牙特级初榨橄榄油
  • 绿芦笋
  • 小葱
  • 伊比利亚火腿
  • 面包
Nº de raciones: 2

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