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你试过用橄榄油做汤吗？其实纯天然的级初榨橄榄油除了拿来做中式凉拌菜，西式沙拉外，用来做汤也是一个非常好的选择，同样可以保留其完成的营养成分。在做完汤后滴上几滴橄榄油，其独特的橄榄果香味能使汤生色不少，口感爽滑，清香不油腻，长期食用更有益于身体健康。
下面我们为大家带来三道家常汤的做法，特别是在炎炎夏日，最适合做一些家常汤。这些汤菜做起来简单，无需用太多复杂的材料和工艺，搭配少许橄榄油，吃起来却清爽解腻，口味丰富，老少皆宜。好了，一起跟着食谱做起来吧！
酸辣汤酱香浓厚，菇香宜人，可荤可素、可丰可简，在饭前或饭后饮用都不错，营养还相当全面丰富。
吃多了大魚大肉，这道清香甜润味的皮蛋娃头菜汤非常解腻。用二个皮蛋加上娃头菜就可以煮成一碗浓香的菜汤，非常可口。由于皮蛋碱性物质较多，可以当作一道风味美食，但不易吃得过多。
用冬瓜炖汤吃起来生津解渴又美味，汤清宜人，配合排骨更加更富营养，做法并不复杂，但是功效却很大，为家人做一锅热气腾腾的养生汤，喝起来都是幸福的味道。
以上的家常汤做法学会了吗？在日常做汤的时候，放少许特级初榨橄榄油，会让你的汤汁更为营养和健康！