食谱

秋冬进补：肉桂橙子鹌鹑汤
返回菜谱
首页 » 菜谱 » 秋冬进补：肉桂橙子鹌鹑汤

橙子肉桂鹌鹑腿汤做法

  1. 锅内加特级初榨橄榄油、洋葱丝、胡萝卜和大葱，炒至金黄色。
  2. 炒软时，放入香菜球，肉桂棒，橙皮和橙汁，最后倒入雪利酒醋。
  3. 用小火慢熬。
  4. 将鹌鹑腿裹一层面粉和加盐，放入锅内加特级初榨橄榄油炒至金黄色。
  5. 加入腌橙料用小火熬约10分钟。
  6. 装盘时，选中小盘，将鹌鹑腿置于中间，并浇上橙子肉桂汁。

橙子和肉桂腌鹌鹑珍宝珠 

60 min
中级

成分

  • 面粉
  • 250 毫升西班牙特级初榨橄榄油

橙子和肉桂腌料：

  • 500毫升西班牙特级初榨橄榄油
  • 250毫升雪利酒醋
  • 两张橙子皮
  • 两个橙子的汁
  • 一根肉桂棒
  • 200克紫洋葱
  • 100克胡萝卜
  • 100克青蒜
  • 15个香菜球
Nº de raciones: 4

相关菜谱

用西班牙橄榄油烹饪的美味菜谱。
青红椒炒香菇碎

青红椒炒香菇碎

看菜谱
15 min
初级
超简单烤箱烤鸡腿做法，无需腌制！

超简单烤箱烤鸡腿做法，无需腌制！

看菜谱
15 min
初级
鹅肝野果沙拉

鹅肝野果沙拉

看菜谱
30 min
中级
超简单！教你用电烤箱制作3种水果披萨

超简单！教你用电烤箱制作3种水果披萨

看菜谱
30 min
中级
低脂健康全麦坚果面包棍

低脂健康全麦坚果面包棍

看菜谱
60 min
初级
3道美味中式家常汤

3道美味中式家常汤

看菜谱
30 min
初级
橄榄油蘑菇沙拉

橄榄油蘑菇沙拉

看菜谱
15 min
初级
自制塔帕斯：西式土豆

自制塔帕斯：西式土豆

看菜谱
30 min
中级
橄榄油炸鸡块

橄榄油炸鸡块

看菜谱
15 min
初级
简单的美味：孜然烤土豆

简单的美味：孜然烤土豆

看菜谱
30 min
中级
馋哭的美味搭配: 菠萝牛肉粒,,酸酸甜甜吃不够

馋哭的美味搭配: 菠萝牛肉粒,,酸酸甜甜吃不够

看菜谱
30 min
中级
腌沙丁鱼蔬菜沙拉

腌沙丁鱼蔬菜沙拉

看菜谱
30 min
中级