食谱

橄榄油炸鸡块
返回菜谱
首页 » 菜谱 » 橄榄油炸鸡块

炸鸡块是很多热爱油炸食品的吃货们必点的外食，但吃多了难免会担心外食的卫生健康与否。不用担心，现在就为吃货们献上在家里也可以制作的美味飘香炸鸡块，用橄榄油就可以简单快速地炸出香喷喷的炸鸡块来。想吃的时候再也不叫用外食了，自己就可以做起来了！

自制橄榄油炸鸡块做法

  1. 鸡胸肉洗干净，切成均匀的块。将切好的鸡肉块，加盐、胡椒粉、鸡蛋清腌15分钟。
  2. 腌好的鸡丁依次沾上淀粉、鸡蛋液，再裹上面包糠。
  3. 将做好的生坯放盘子里面，再将锅中放西班牙橄榄油，油6成热时，放入粘了面包糠的生坯炸制炸至鸡丁表面金黄，捞出沥干油即可。

若想学习更多橄榄油炸食物的做法，赶紧阅读：西班牙橄榄油油炸的艺术

橄榄油炸鸡块

15 min
初级

成分

  • 鸡胸肉 200克 
  • 淀粉 1勺
  • 鸡蛋 2个
  • 盐 半勺
  • 胡椒粉 1勺
  • 西班牙橄榄油
Nº de raciones: 4

相关菜谱

用西班牙橄榄油烹饪的美味菜谱。
蒜蓉秋葵

蒜蓉秋葵

看菜谱
15 min
初级
抗拒不了的下酒菜：香炸小酥鱼

抗拒不了的下酒菜：香炸小酥鱼

看菜谱
30 min
中级
美味橄榄油乳酪包

美味橄榄油乳酪包

看菜谱
30 min
中级
凉拌秋葵

凉拌秋葵

看菜谱
15 min
初级
橄榄油拌皮蛋豆腐

橄榄油拌皮蛋豆腐

看菜谱
30 min
初级
黑莓橄榄油饼干

黑莓橄榄油饼干

看菜谱
30 min
中级
芋头粿

芋头粿

看菜谱
15 min
初级
自制塔帕斯：西式土豆

自制塔帕斯：西式土豆

看菜谱
30 min
中级
用橄榄油制作4种秘制西餐酱汁

用橄榄油制作4种秘制西餐酱汁

看菜谱
15 min
初级
橄榄油食谱：番茄烩蛤蜊

橄榄油食谱：番茄烩蛤蜊

看菜谱
30 min
高级
鸡油菌炒莴苣豆芽

鸡油菌炒莴苣豆芽

看菜谱
30 min
中级
橄榄油菜谱：洋蓟烧鸡

橄榄油菜谱：洋蓟烧鸡

看菜谱
30 min
中级