食谱

鳕鱼糕
返回菜谱
首页 » 菜谱 » 鳕鱼糕

鳕鱼糕做法

  1. 把鳕鱼切段放入沙锅内，加冷水，置于火上，当水开始冒烟时下火。
  2. 将切段鳕鱼从水中捞起，去皮捣碎。
  3. 将锅子烧热倒入三分之一特级初榨橄榄油，放入蒜泥和鳕鱼，并搅拌成糊状。下火备用。
  4. 将糊状半成品置入搅拌器内，添加特级初榨橄榄油，逐渐加入牛奶搅拌，做法与蛋黄酱相似。
  5. 在面包片上涂上鳕鱼酱，堆成金字塔型。
  6. 最后，放在烤架上烤脆，洒上切碎的香菜和香脆大蒜。

鳕鱼糕

 

30 min
中级
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

成分

  • 600克脱盐后的腌鳕鱼
  • 两瓣大蒜
  • 半公升西班牙特级初榨橄榄油
  • 200毫升牛奶
  • 四片带籽黑面包
  • 香菜
Nº de raciones: 4

阅读量最高

相关菜谱

用西班牙橄榄油烹饪的美味菜谱。
营养食谱：橄榄油素烧茄子

营养食谱：橄榄油素烧茄子

看菜谱
30 min
中级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
自制橄榄油吐司面包

自制橄榄油吐司面包

看菜谱
60 min
初级
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
酱黄瓜 – 传统美味的中国凉菜

酱黄瓜 – 传统美味的中国凉菜

看菜谱
15 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
橄榄油让海南鸡饭更美味

橄榄油让海南鸡饭更美味

看菜谱
30 min
初级
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
橄榄油鸡蛋灌饼

橄榄油鸡蛋灌饼

看菜谱
15 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
椒盐排骨

椒盐排骨

看菜谱
15 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
简易橄榄油食谱：金枪鱼沙拉

简易橄榄油食谱：金枪鱼沙拉

看菜谱
15 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
海鲜鱼汤

海鲜鱼汤

看菜谱
15 min
初级
1 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 5
橄榄油小点心

橄榄油小点心

看菜谱
60 min
中级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
小黄瓜炒蘑菇片

小黄瓜炒蘑菇片

看菜谱
30 min
中级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
橄榄油自制中式肉酱，拌面下饭都完美！

橄榄油自制中式肉酱，拌面下饭都完美！

看菜谱
15 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
超简单烤箱烤鸡腿做法，无需腌制！

超简单烤箱烤鸡腿做法，无需腌制！

看菜谱
15 min
初级
2 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 5