食谱

西班牙特级初榨橄榄油土豆泥

返回菜谱

准备过程

1、将土豆洗净去皮切薄片,上蒸锅蒸15分钟左右。

2、蒸好的土豆上倒入适量牛奶、盐和2勺西班牙特级初榨橄榄油,用勺子或者叉子将蒸好的土豆片揉成泥,加入少许西班牙特级初榨橄榄油,根据你的口味改变土豆泥的口感。

3、碗底放一张保鲜膜,将揉成泥的土豆泥倒入,并稍微挤压使其成型。

4、取一小碗放入蚝油、淀粉与黑胡椒,倒入半碗水,搅拌均匀后倒入锅中小火慢煮,全程不断搅拌,直至酱汁冒泡。

5、将压好的土豆泥倒入碗中,煮好的酱汁浇在土豆泥上即可。

西班牙特级初榨橄榄油土豆泥

点击下载:西班牙特级初榨橄榄油土豆泥

15 min
初级

成分

  • 土豆 2个
  • 西班牙特级初榨橄榄油 2勺
  • 黑胡椒 适量
  • 盐 适量
  • 牛奶 适量
  • 蚝油 1勺
  • 淀粉 少量
Nº de raciones: 1

相关菜谱

用西班牙橄榄油烹饪的美味菜谱。
用橄榄油来制作传统糯米甜点
30 min
初级
西式红酒牛腩
30 min
中级
三鲜菌菇汤
15 min
初级
虾仁怎么做最好吃?4个食谱送给你
15 min
初级
凉拌马兰头
30 min
中级
橄榄油苦瓜虾仁
30 min
中级
小番茄油焖对虾
15 min
初级
葱油酥手撕饼
15 min
中级
椒盐里脊
30 min
中级
抹茶戚风蛋糕
60 min
中级
柠檬烤鸡翅
30 min
中级
橄榄油浸香蒜
30 min
中级