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土豆营养很丰富，做法也不少，你试过把它做成香煎土豆吗？做法特别简单，用整粒土豆来烹煮，保留土豆最纯粹的鲜香，再用少量的油煎一下，洒上自己喜爱吃的调料，外焦里嫩，吃起来口感相当不错，饿的时候就做上一锅，粉粉糯糯的，而且色泽金黄诱人，让人看了就垂涎欲滴。
好了，现在就介绍给大家如何制作一道美味的香煎小土豆，本食谱中用西班牙橄榄油来煎制小土豆，又添了一层橄榄油脂香，更加营养美味。
一道香煎小土豆就出锅了，外焦里软，还带有椒盐味，香辣过瘾，是不是特别解馋呢？
做好这道香煎土豆，最好选用小土豆，越小越入味，不用去皮，土豆皮煎出会焦焦的，一起吃更香。出锅后趁热吃最好吃。
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