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分享一道大家都不陌生的料理——西班牙海鲜饭，他可是西餐三大名菜之一，源于西班牙鱼米之都——瓦伦西亚，是以西班牙产艮米为原料的一种饭类食品，爱吃米的国人一定非常爱这道菜！做好它的一个关键的步骤就是用西班牙橄榄油烹饪米饭。此外海鲜饭的原材料非常丰富，各种海鲜和蔬菜，加入藏红花也使米呈现诱人的橙黄色，成品非常漂亮诱人。
要做好这道菜，橄榄油的功劳不可或缺，这次我用了纯正的西班牙特级初榨橄榄油，用它炒过的食材和大米，更能激发出食材风味，而且西班牙橄榄油还富含不饱和脂肪酸，更有益身体健康，健康美味都必须拥有！
爽嫩可口的新鲜海味汇入米饭之中，海鲜的鲜香与米饭的香气融为一体，一匙入口，浓郁的海洋味道攻上味蕾，米饭口感清脆，嚼劲十足。
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