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一旦尝过欧式蒜香橄榄油面包片的人都会对这道美食印象深刻,在西餐中经常见到用长棍面包制作成蒜香面包片,蒜香浓郁,焦香酥脆,让人吃了就停不下口。其实这道小吃做起来简单得不得了,只需要准备好长棍面包切成片,烘烤成面包干,再加上特级初榨橄榄油,以及大蒜等调味料就可以制作出来,嚼起来脆脆的非常香。
蒜香橄榄油面包片在西班牙,意大利等众多地中海国家非常流行,特别是在橄榄丰收的季节,厚厚的面包片烤过后会被涂上大量的新鲜食用橄榄油,再涂上大蒜或其他调料,足智多谋的厨师们已经将面包变成了或甜或咸的美味菜肴。
好了,现在就教给你这道蒜香橄榄油面包片做法,食谱中的特级初榨橄榄油和生蒜汁都是非常健康营养的调料,可谓是一款健康原味型面包,最简单的东西却最能成为让人难以忘怀的美味!
蒜香橄榄油面包片的做法是不是特别简单呢?蒜香气味诱人,趁热吃味道更加的酥脆,喜欢大蒜的朋友一定不要错过。