食谱

柠檬蘑菇锅
返回菜谱
首页 » 菜谱 » 柠檬蘑菇锅

我是一个真正的蘑菇爱好者，这让我为自己做了整个蘑菇锅，现在我来为大家分享这一道美味食谱：将炒蘑菇混合黄油，蒜，酒，柠檬汁和香菜混合，加入特级初榨橄榄油，味道真是太浓郁了，鲜美的蘑菇配合充满果香的食材，洋溢着地中海的味道。

柠檬蘑菇锅做法

  • 将特级初榨橄榄油和黄油放在一个大的锅炒热。
  • 加入蘑菇，煮约2分钟，不搅拌，就形成一个金色的外壳，把热量降到中高，煮10分钟，偶尔搅拌。
  • 用盐和胡椒调味，加入蒜茸炒1分钟，然后倒入葡萄酒和青柠汁，闷约2分钟。撒一点盐和胡椒调味，最后撒上香菜。

柠檬蘑菇锅

30 min
初级

成分

  • 3汤匙黄油
  • 3汤匙特级初榨橄榄油
  • 8盎司平菇，洗干净
  • 8盎司香菇，洗干净
  • 盐和胡椒
  • 3瓣大蒜，切碎
  • 1杯白葡萄酒
  • 2汤匙柠檬汁
  • 3汤匙切碎的新鲜欧芹
Nº de raciones: 4

相关菜谱

用西班牙橄榄油烹饪的美味菜谱。
地中海式清蒸鲑鱼

地中海式清蒸鲑鱼

看菜谱
30 min
中级
面包丁蔬菜沙拉

面包丁蔬菜沙拉

看菜谱
15 min
初级
蒜香橄榄油面包片

蒜香橄榄油面包片

看菜谱
15 min
初级
3道美味中式家常汤

3道美味中式家常汤

看菜谱
30 min
初级
鸡丝荞麦面: 来自东方的味蕾享受

鸡丝荞麦面: 来自东方的味蕾享受

看菜谱
15 min
初级
自制橄榄油饮品

自制橄榄油饮品

看菜谱
30 min
中级
胡椒腐竹猪肚煲

胡椒腐竹猪肚煲

看菜谱
60 min
初级
用橄榄油做宫保鸡丁

用橄榄油做宫保鸡丁

看菜谱
30 min
中级
红酒炖牛腩：西班牙圣诞节的家常美味

红酒炖牛腩：西班牙圣诞节的家常美味

看菜谱
60 min
中级
糖醋咕噜肉

糖醋咕噜肉

看菜谱
30 min
中级
如何制作完美的自制烧烤酱

如何制作完美的自制烧烤酱

看菜谱
60 min
高级
橄榄油食谱：迷迭香烤鸡腿

橄榄油食谱：迷迭香烤鸡腿

看菜谱
30 min
中级