每日橄榄油
返回博客
九月 25, 2017

进口橄榄油保质期怎么看

进口特级初榨橄榄油的保质期怎么看?恐怕是很多消费者关心的问题。除了价格和种类外,许多消费者摸不着头脑的是瓶身上的日期。“一个瓶子上好几个日期,到底哪个是生产日期?”。

是否为原装进口橄榄油

想要想搞清楚到底哪个是橄榄油的“生日” 其实并不难,但是首先需要确认你购买的橄榄油是否是原装进口橄榄油。原装进口的,包装上都会有海关的CIQ标签以及“中国进出口检疫检验”标识。你能在上边找到两个日期:一个是橄榄果采摘年份、另一个是产品在国外的包装日期。如果你购买的是国内分装的橄榄油,除了前面两个提到的日期外,比原装进口多了一个国内分装日期,加起来总共能看到三个日期。

保质期以包装日期为准

那么保质期起点以哪个为准呢?在《橄榄油、油橄榄果渣油国家标准》中有明确规定,橄榄油应以包装日期为保质期起点,进口分装产品应再注明分装日期。也就是说原装进口橄榄油以其包装日期为准;国内分装橄榄油日期则不能够作为保质期的起点日期。(注意:此)

除此之外,橄榄油的种类有分为初榨橄榄油、橄榄调和油、特级初榨橄榄油等多个品种(如果你感兴趣的话,请参阅:橄榄油的分类)。

0 评论

相关帖子

橄榄油的运输:从橄榄园到您的餐桌

17十月 | 24 橄榄油的运输:从橄榄园到您的餐桌
橄榄油不仅是地中海饮食的重要组成部分,也是全球各地厨房中不可或缺的美味。然而,你可曾想过,当你在超市购买一瓶橄榄油时,它经历了怎样的旅程才到达你的手中?橄榄油的运输不仅涉及复杂的物流操作,还需要确保它的品质在整个过程中得到完美保存。本文将带你了解橄榄油从收获到运输的关键步骤,确保每一滴橄榄油都能保持它的独特风味和营养价值。 橄榄的收获与运输:从田间到榨油厂 橄榄油的高品质从一开始就得到了严格的把控,而这一切从橄榄的采摘开始。在橄榄采摘后,时间是至关重要的。为了确保橄榄油的最终品质,必须在最短的时间内将橄榄运送到榨油厂。这是因为橄榄非常容易氧化和发酵,时间久了,橄榄的质量就可能会受到影响。因此,快速高效的运输是确保橄榄油保持优质的第一步。...

为什么建议使用橄榄油煎牛排

18九月 | 24 为什么建议使用橄榄油煎牛排
西班牙橄榄油在全球美食中占有特别的地位,在中国也不例外。越来越多的中国厨师和烹饪爱好者正在发现使用西班牙橄榄油煎牛排的好处。现在是揭开这种烹饪原料神秘面纱的时候了。因此,我们将向你解释为什么西班牙橄榄油是煎这种美味肉类的最佳选择,以及它如何将你的菜肴提升到一个更美味的水平。 耐高温性 煎牛排时使用西班牙橄榄油的主要原因之一是它具有很强的耐高温性。这使得它非常适合冷食(沙拉、酱汁、甜点)和热食(汤、炖菜、肉类甚至饼干)。这样可以确保牛排受热均匀,形成美味的金黄色外皮,而不会烧焦或破坏风味。...

过期橄榄油的用途

29八月 | 24 过期橄榄油的用途
橄榄油在超过包装上标明的食用日期后仍然可以安全食用。不过,它可能已经失去了一些使其独特的优秀特性,尤其是在香气和味道方面。那么,橄榄油在过了最佳食用日期或保质期后有哪些用途呢?正如我们所提到的,虽然仍然可以正常食用,但我们也提供了一些其他的用途。   头发护理:在护发素中加入少量橄榄油,像平常一样洗发时使用,可以避免头发过油,同时还能长时间滋润头发。橄榄油对受损发质有明显的修复效果。...

本人已阅读并同意私隐权相关政策。

* 检验区

时事通讯订阅

如果您想获得更多有关来自西班牙橄榄油的信息,请订阅我们的时事通讯。