食谱

蒜蓉粉丝虾
返回菜谱
首页 » 菜谱 » 蒜蓉粉丝虾

蒜蓉粉丝虾又好吃又好看，非常适合逢年过节招待亲友，其实作法超级简单，淋上西班牙橄榄油瞬间激发更丰富的味道层次，一定要试试！

准备大虾和粉丝:

  1. 用剪刀将虾背剪开。放入料酒，姜，盐腌制10分钟。
  2. 粉丝冷水中约30分钟直至泡软。将粉丝和虾摆盘放入蒸锅蒸6分钟。
  3. 在盘中平铺好泡软的粉丝。
  4. 将虾摆放在粉丝上面。

调一碗灵魂酱汁：

  1.  将蒜蓉，小米椒切碎。加入生抽，少许盐，料酒和芝麻油

准备装盘：

  1. 将调好的酱汁倒在蒸好的粉丝和大虾上, 最后撒上葱花。
  2. 锅内倒入少许西班牙橄榄油加热。将热油淋在葱花上，即可开动啦。蒜香和海鲜的香气扑鼻而来，还不快快行动起来！

30 min
中级

成分

  • 整尾虾10个
  • 粉丝200克
  • 蒜4瓣
  • 小米椒30克
  • 小葱2根
  • 生抽2勺
  • 盐1勺
  • 料酒2勺
  • 芝麻油1勺
  • 西班牙橄榄油2勺
Nº de raciones: 2

相关菜谱

用西班牙橄榄油烹饪的美味菜谱。
特级初榨橄榄油彩虹蔬菜炒肉

特级初榨橄榄油彩虹蔬菜炒肉

看菜谱
15 min
初级
罗勒鲜虾意大利面

罗勒鲜虾意大利面

看菜谱
60 min
初级
橄榄油浸番茄

橄榄油浸番茄

看菜谱
15 min
初级
芦笋配橄榄油的4种家常做法

芦笋配橄榄油的4种家常做法

看菜谱
15 min
初级
橄榄油菠萝饭

橄榄油菠萝饭

看菜谱
30 min
初级
橄榄油红烧肉做法

橄榄油红烧肉做法

看菜谱
30 min
中级
西班牙鸡肉炖饭: 用鸡肉来做¨海鲜饭¨

西班牙鸡肉炖饭: 用鸡肉来做¨海鲜饭¨

看菜谱
60 min
中级
香肠南瓜煲杂粮饭

香肠南瓜煲杂粮饭

看菜谱
30 min
中级
海鲜奶油精华杯

海鲜奶油精华杯

看菜谱
30 min
中级
香菇油菜怎么做好吃

香菇油菜怎么做好吃

看菜谱
30 min
中级
腌沙丁鱼蔬菜沙拉

腌沙丁鱼蔬菜沙拉

看菜谱
30 min
中级
橄榄油苦瓜虾仁

橄榄油苦瓜虾仁

看菜谱
30 min
中级