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烤鲈鱼

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烤鲈鱼

您准备好踏上充满精致风味的美食之旅了吗？不要错过这道烤鲈鱼食谱，这道菜结合了海洋的新鲜感和西班牙特级初榨橄榄油的独特风味。准备好用这道融合了中国和西班牙精华的美食给您所爱的人带来惊喜吧，西班牙初榨橄榄油的香气和柔和赋予了它独特的个性。你不会后悔尝试的！

如何制作烤鲈鱼：

  1. 将烤箱预热至 200°C (390°F)。
  2. 在鲈鱼正反两面改刀。
  3. 在一个小碗中，将西班牙特级初榨橄榄油、大蒜片、酱油、黄酒和姜末搅拌在一起备用。
  4. 将柠檬片放入鲈鱼内，刷上事先调制好的酱汁。确保从内到外入味。
  5. 用盐和胡椒给鲈鱼调味，然后将它们放在衬有锡箔纸的烤盘上。
  6. 将鲈鱼放入预热的烤箱中烘烤约 20-25 分钟，直至熟透、鱼皮金黄酥脆。
  7. 将鲈鱼从烤箱中取出，趁热食用，撒上新鲜切碎的香葱即可。

与家人一起享受这道美味的西班牙风味烤鲈鱼。

您可以将此食谱与黑橄榄沙拉搭配。享受难忘美食的完美组合。

60 分鐘
中级
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成分

  • 2条整条鲈鱼，洗净，去鳞
  • 4匙西班牙特级初榨橄榄油
  • 4瓣大蒜，切成薄片
  • 2匙酱油
  • 2匙黄酒（绍兴）
  • 2匙磨碎的新鲜生姜
  • 1颗柠檬，切成薄片
  • 1匙盐和胡椒
  • 1把香葱切成小段
份数: 2

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